ຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍຂອງເຕົາເຜົາຖ່ານ

ຂໍ້ດີ:

1. ອຸນຫະພູມສູງ:ປີ້ງຖ່ານສາມາດບັນລຸອຸນຫະພູມທີ່ສູງຂຶ້ນເມື່ອທຽບກັບປີ້ງກ໊າຊ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການ searing steaks ແລະຊີ້ນອື່ນໆ.

2. ຄວາມຮ້ອນແຫ້ງ: ປີ້ງຖ່ານສ້າງຄວາມຮ້ອນແຫ້ງ, ເຊິ່ງຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງອາຫານ ແລະ ເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນເໝັນ.

3. ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວ: ປີ້ງຖ່ານສາມາດນໍາໄປໃຊ້ໃນວິທີການປຸງອາຫານຕ່າງໆ, ລວມທັງການປີ້ງໂດຍກົງ, ປີ້ງທາງອ້ອມ, ແລະການສູບຢາ.

ຂໍ້ເສຍ:

1. ຄວາມຊັບຊ້ອນ: ການເຮັດໃຫ້ມີແສງແລະການຮັກສາເຕົາຖ່ານຕ້ອງໃຊ້ເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍກວ່າເມື່ອທຽບກັບເຕົາແກັສ.

2. ຄວາມເມດຕາ:ປີ້ງຖ່ານຜະລິດຂີ້ເຖົ່າທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການອະນາໄມອອກເປັນປົກກະຕິ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາ messier ໃນການນໍາໃຊ້.

3. ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ: ການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມໃນເຕົາຖ່ານສາມາດເປັນສິ່ງທ້າທາຍຫຼາຍກ່ວາການປີ້ງອາຍແກັສ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີທັກສະແລະປະສົບການຫຼາຍ.

ເຖິງວ່າຈະມີຂໍ້ບົກຜ່ອງເຫຼົ່ານີ້, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍມັກປະສົບການ barbecue ທີ່ແທ້ຈິງແລະລົດຊາດທີ່ປີ້ງຖ່ານໃຫ້, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານກາງແຈ້ງ.